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【养生】绿豆和此物一首煮,清热解毒奏效翻倍!但有6类人不及喝

发布时间:2020-07-15       点击数:68

原标题:【养生】绿豆和此物一首煮,清热解毒奏效翻倍!但有6类人不及喝

天气热的炎天

易上火的广东人已经收敛不住了

绿豆汤、绿豆粥、绿豆糖水

......

通通安排上!

绿豆性凉、味甘,它含有的蛋白质中有人体所需的氨基酸,其蛋白质含量高达 20%~24%,是谷类植物的 3倍之众,钙含量是鸡肉的 7倍,且富含各类维生素。

绿豆最主要的奏效是 消暑降火、清热解毒。

炎天喝一碗绿豆汤,不光止渴解暑,还可以补充出汗后流失的矿物质,尤其是 钠和钾,正当夏日出汗后饮用。

睁开全文

绿豆汤加点料 奏效翻倍

加红枣——健脾补血

与其他季节相比,夏日众雨,再加上暑湿的侵占,人们很容易胃口不好,也许在你喜欢喝的绿豆汤里加点红枣。

绿豆配上健脾好气、补血养血的红枣,对清热解暑、健脾补血、增长食欲的奏效专门好。

原料:绿豆300克、大枣100克、白糖适量

做法:直接放入锅后加水,大火煮沸后,再改用幼火;望到绿豆和枣都酥柔如泥时关火,末了放入白糖调味食用。

加海带——防痱子

高温天气,孩子很容易生痱子,家长可以在绿豆汤中加点海带。海带能加强招架力,以招架外表葡萄球菌的侵占,这道汤能清热解毒、消肿利尿。

原料:绿豆100克、海带30克、白糖50克

做法:把食材倒入1000毫升的水中,再加入白糖,幼火徐徐熬上半个幼时就可以了。

仔细:海带泡的时间不要过长,以免海带外层的甘露醇被消融失踪,这栽物质有消肿利尿的作用。

加薄荷——清咽利喉

炎天气温高,许众人感觉嗓子干燥,像是憋着一团“火”。绿豆汤自己有止咳降火的奏效,但加点薄荷奏效会更好。薄荷味辛性凉,二者一首用,奏效更佳。

原料:绿豆100克、干薄荷适量、白糖适量

做法:先煮好绿豆汤,再把干薄荷用水冲洗,加水浸泡半幼时,公司荣誉然后用大火煮沸、冷却;将薄荷水过滤后,与冷却后的绿豆汤同化搅匀即可。

加陈皮——健脾助消化

陈皮性味辛温,具有理气健脾、燥湿化痰的奏效。仔细,橘白片面性偏温,会减弱绿豆清热解毒的奏效,记得要挑前把它刮失踪。

原料:绿豆50克、陈皮、冰糖适量

做法:先将浸泡好的绿豆放入水中大火烧开,调成文火徐徐烹煮;待绿豆将熟时放入陈皮,末了放入冰糖调味食用。

加金银花——防中暑

金银花味甘性寒,具有 清热解毒、凉散风热的作用,是不走众得的消暑解渴良药,对缓解风热感冒、温病发热等不适也有肯定的作用。

原料:绿豆100克、金银花30克、白糖适量

做法:绿豆、金银花放进锅里,加水适量煮10分钟旁边即可。

6类人少吃绿豆

中医认为,绿豆寒凉,可清热解毒,且能好气,养肠胃。不过,并非人人都正当吃绿豆的,有些人吃了逆而会造成身体不适。

1

体质虚寒者

容易导致腹泻,甚至降矮消化编制免疫力。

2

痛风患者

绿豆属于中等嘌呤含量(每100克含50~100毫克嘌呤),痛风患者(稀奇是相关节热症)最好少吃。

3

服用温热性中药者

绿豆可以解温热性中药的药性,喝中药时吃绿豆,会降矮药物疗效。所以,正在服用温热性中药的人最好别吃。

4

经期女性

经期女性的体质偏寒,喝了绿豆汤容易导致气滞血瘀,引首腹痛,甚至加重痛经。

5

脾胃衰退的人

绿豆性寒、蛋白质众,脾胃衰退的人消化功能比较差,很难在短时间内消化失踪绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

6

孕妇

绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿,是食疗佳品。但性寒,孕妇不要众喝。

来源:广州卫健委综相符养生中国、健康圈

编辑:曹思扬、陈佳、赵然然

责编:陈广泰

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